Tortai ir pyragai
Tortai ir pyragai
Sūrio pyragas su bruknių įdaru
Informacija pildoma
Sūrio pyragas su bruknių įdaru - švelnus, kreminis ir lengvai gaivus. Sūrio sluoksnis glotnus ir sotus, o bruknių įdaras suteikia malonios rūgštelės, kuri subalansuoja saldumą. Toks pyragas, kurio norisi dar po gabalėlį.
Ingredientai
Sūrio įdaras (70proc.) (minkštas sūris (30%) (pienas, vanduo,cukrus,gliukozės sirupas, kiaušiniai,kiaušinių baltymai, modifikuotas krakmolas, tirštikliai:mikrokristalinė celioliozė(460i) karboksimetilceliuliozė(E466), ksantano derva(E415); rūgštis: pieno rūgštis (E270); natūrali kvapioji medžiaga, emulsiklis (riebalų rūgščių mono - ir digliceridai E471), konservantas: kalio sorbatas (E202), druska, antioksidantai (rozmarinų ekstraktas(E392),tokoferolių koncentruotas ekstraktas (E306)),kvietiniai miltai,bruknių įdaras (13,5 %) (bruknės 60proc., cukrus,gliukozės-fruktozės sirupas, vanduo modifikuotas krakmolas,tirštiklis (gelano guma), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga (trinatrio citratas), konservantas (kalio sorbatas), margarinas (gyvuliniai riebalai, (kiauliniai taukai), vanduo, augaliniai aliejai (palmių, rapsų), emulsikliai (E471),druska,rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis(E330), aromatas,dažiklis anatas (E160b)), cukrus,sviestas 82%, kiaušinių masė, kepimo milteliai (kvietiniai miltai,rūgštingumą reguliuojanti medžiaga(E500), tešlos kildinimo medžiaga(E450)
Maistinė vertė
- Energinė vertė
- 1930 kJ / 461 kcal.
- Riebalai
- 23,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių - 14,0 g;
- Angliavandeniai
- 56,0 g, iš kurių cukrų - 37,0 g;
- Skaidulinės medžiagos
- 1,6 g;
- Baltymai
- 6,7 g;
- Druska
- 0,1 g.
Alergenai
Sudėtyje yra kviečių, kiaušinių ir pieno. Gali būti sojos pėdsakų.
